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| Compl. Titre | cures détoxifiantes et recettes gourmandes |
| Auteurs | Avril, Guy (Auteur) Hampikian, Sylvie (Auteur) Degorce, Olivier (Auteur) Geers, Amandine (Auteur) |
| Edition | Terre vivante : Mens (Isère) , 2012 |
| Collection | Alimentation-santé |
| Collation | 1 vol. (127 p.) |
| Illustration | illustrations en couleur |
| Format | 22 x 15 cm |
| ISBN | 978-2-36098-074-1 |
| Prix | 15.00 EUR |
| Langue d'édition | français |
| Sujets | Cuisine (blé) cuisine végétarienne |
| Catégories | Techniques |
| Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 | |
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Résumé : 45 recettes et une diète de dix jours à base d'épeautre sont proposées dans ce livre. L'épeautre est un aliment qui possède de multiples vertus : digestion facilitée, circulation sanguine améliorée, préventions de certaines maladies... Au menu notamment : un bouillon de légumes à la farine d'épeautre, un taboulé menthe et citron, un pudding d'épeautre aux pommes, etc.
Notes : Bibliogr. Glossaire. Index
Notes : Bibliogr. Glossaire. Index
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